[Resenha #1567] Doces Delícias da Hello Kitty - Michele Chen Chock @Ed_Fundamento

Doces Delícias da Hello Kitty 
Autora : Michele Chen Chock
ISBN: 9788539513574
Número de páginas: 96
Classificação: 5 estrelas
Compre: Fundamento / Amazon

Sinopse: Não há nada mais doce no mundo do que a Hello Kitty! Agora imagine esse rostinho cativante em doces de verdade. Não precisa mais imaginar! Abra as páginas deste livro e encontre receitas simples e bonitas, todas decoradas com a charmosa Hello Kitty. 
Aprenda a fazer o original Macaron da Hello Kitty, bolos, biscoitos, cake pops, cheesecakes, coberturas incríveis e decorações sensacionais. Tudo bem explicado para um resultado perfeito tanto no sabor quanto na decoração.
Uma delícia do início ao fim!

Resenha:

Michele Chen Chock é uma confeiteira autodidata e a idealizadora do I Heart Baking!, um blog culinário popular com várias receitas de sobremesas da Hello Kitty. Além disso, ela é a criadora do macaron original da Hello Kitty. Seu trabalho tem sido divulgado em publicações como Glamour, Wedding Bells e The Huffington Post.

O livro começa com uma lista útil de ingredientes-chave, equipamentos de cozinha e decoração, para que você possa rapidamente examinar e anotar qualquer coisa que você precise adicionar à sua lista de itens para comprar. Cada receita tem instruções detalhadas e dicas úteis para orientá-lo no processo de assar e decorar, além de outras idéias para decorar com outros personagens.

Um dos meus favoritos é a receita de Macaron. Eu nunca teria pensado em fazer as orelhas nas bases do macaron antes de assar para criar uma forma de Hello Kitty. Outra receita incrível é o bolo Hello Kitty, que usa uma técnica de tecelagem para decorar os lados. Antes de ler este livro, teria ficado surpresa com a idéia. Você verá que Michele forneceu cuidadosamente instruções passo a passo com fotografias de várias técnicas. Também estão listados no livro modelos de personagens, gráficos de conversão para medições, etc.

Este livro é perfeito para quem gosta de Hello Kitty, é um livro lindo com fotos incríveis, e eu certamente recomendaria esse livro para quem gosta de fazer doces. Se você não gosta da Hello Kitty, então use as técnicas de decoração para criar seus próprios projetos! Por exemplo, a torta de maçã pode ser decorada com formas de maçã em vez de Hello Kitty. Recomendo a todos!